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单拉门工作台-汇泉伟业

武汉汇泉伟业厨房设备有限公司
  • 经营模式:商业服务
  • 地址:湖北省武汉市白沙洲丽水路增益厨具酒店用品市场E区36号
  • 主营:厨房设备,厨房机械,厨房制冷设备,酒店用品设备安装及销售。
业务热线:18007130787
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    单拉门工作台-汇泉伟业:
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        饭店厨房工作台的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格,充分考虑实用、耐用和便利的原则,具体地讲,单拉门工作台,应在以下几个方面特别加以重视:

        1、饭店厨房工作台设计在通风的地方。不管厨房选配先进运水l烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇 ,重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、煽炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。

        2.饭店厨房工作台要设置明厨、明档。餐馆设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档,至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。





        橱柜门板决定厨房装修的风格,台面则直接影响人类的饮食健康。作为厨房的主体,人类的一切饮食活动都由此展开,所以,台面的选择显得尤为重要。市场上主要流行的材质有石英石、人造石、不锈钢、天然石、以及日渐端倪的实木材质。

        人造石是市场中常用的一种台面材料,是用不饱和聚酯树脂与填料、颜料混合,加入少量引发剂,经一定的加工程序制成的。

        天然花岗石是火山岩,图案主要是麻点状,密度大,坚硬,亮度好,有纹路;大理石是层变岩,有纹路,漂亮,但比较松软,会风化,比较常用的是白花和黑花两种。

        但是商用的工作台面一般是采用不锈钢。









    不锈钢工作台的优点:

    ● 使用寿命长,经久耐用。易清洁,始终光亮如新。

    ● 能够做到无缝拼接,同时可与不锈钢水槽焊接为一体。

    缺点:

    ● 不耐划,容易被利器划出划痕,且不可修复。

    ● 可塑性差,在橱柜台面的各转角部位和各结合部缺乏合理的、有效的处理手段。

        汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。








    单拉门工作台-汇泉伟业厨房设备(推荐商家)由武汉汇泉伟业厨房设备有限公司提供。武汉汇泉伟业厨房设备有限公司实力雄厚,信誉可靠,在湖北 武汉 的壁橱、橱柜等行业积累了大批忠诚的客户。汇泉伟业厨房设备带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!
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